🍲 Люля-кебаб из курицы на сковороде
🍲 Люля-кебаб из курицы на сковороде 🛒 Ингредиенты: • Куриное бедро 500 г • Репчатый лук 1 головка = 80 г • Яйца 1 шт. = 60 г • Пшеничная мука хлебопекарная 1 ст. л. = 15 г • Молоко 100 мл = 100 г • Зерна граната по вкусу • Кинза по вкусу • Соль по вкусу • Черный перец молотый по вкусу 👨🍳 Пошаговый процесс (см. фото): 𝟭. Очистите лук и промойте мясо. Нарежьте. 𝟮. Пробейте до однородности мясо, лук, зелень, яйцо, молоко. 𝟯. Далее добавьте соль, перец и муку. 𝟰. Выложите фарш в кондитерский мешок. 𝟱. Жарьте на растительном масле с двух сторон на медленном огне, отсаживая через кондитерский мешок. 𝟲. Подайте с луком и зернами граната. Приятного аппетита! 😋
7 просмотров