Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.
🍄 Грибные слойки
🍄 Грибные слойки Ингредиенты: Любое слоеное тесто Грибы (шампиньоны) Сыр Лук Яйцо Соль, перец Приготовление: На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем мелко нарезанную луковицу. Добавляем нарезанные шампиньоны и жарим, пока не испарится вся влага. Приправляем солью, черным перцем, добавляем сметану, перемешиваем и тушим еще одну минуту. Затем берем слоеное тесто, слегка раскатываем и вырезаем круги с помощью бокала (придавливаем). Кружки выкладываем на пергаментную бумагу, прокалываем вилкой. Сыр натираем на терке и смешиваем с грибами. Начинку выкладываем на тесто, смазываем яичным желтком и ставим в духовку, разогретую до 180 °C, на 15 минут. Не забудьте! Что приготовить?