Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 11 сентября 2026 г.
🍗 Крылышки в соусе терияки
🍗 Крылышки в соусе терияки Ингредиенты: Куриные крылья — 1 кг Растительное масло — 2 ст. ложки Молотый имбирь — 1 ч. ложка Копченая паприка — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Для соуса: Соевый соус — 150 г Крахмал — 2 ст. ложки Сахар — 2–3 ст. ложки Кунжут — для посыпки Приготовление: Разрежьте каждое крылышко по суставам на две части, сделайте на мясе неглубокие надрезы. Сложите в глубокую миску, добавьте растительное масло, имбирь, паприку, соль и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час. Для соуса соедините соевый соус, крахмал и сахар, размешайте до растворения. Обжарьте крылья на сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне — по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Затем залейте приготовленным соусом и готовьте ещё 2–3 минуты, пока соус не загустеет. Готовые крылышки посыпьте кунжутом. Что приготовить?