С чем есть яйца на завтрак, чтобы получить максимум пользы — 3 сентября 2026 г. в 10:13:01.122
С чем есть яйца на завтрак, чтобы получить максимум пользы Яйца уже сами по себе дают организму полноценный белок, холин и ряд витаминов и минералов. Но если добавить к ним другие продукты, завтрак получится более сбалансированным. К яйцам можно добавить овощи — например, брокколи, помидоры или зелень, цельнозерновой хлеб и немного авокадо. Жиры из авокадо помогают усваивать каротиноиды из овощей, а хлеб добавляет клетчатку и сложные углеводы. Ещё один удачный вариант — яйца с лососем или форелью: такая комбинация даёт белок и сразу несколько важных нутриентов, включая витамин D. А вот рассчитывать, что яйца заметно улучшат усвоение кальция из шпината, не стоит: в шпинате он усваивается плохо из-за оксалатов. Подписаться на «Доктор 24»

