Мочёные яблоки с мёдом 🍎🍯
Мочёные яблоки с мёдом 🍎🍯 Хрустящие яблоки с приятной кислинкой и ароматом мёда. ✅ Яблоки плотные (Антоновка) — 3 кг ✅ Вода — 2 л ✅ Мёд — 150 г ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Листья смородины или вишни — 10 шт. 1️⃣ Яблоки вымойте, уложите в эмалированную кастрюлю или банку, перекладывая листьями. 2️⃣ В тёплой воде растворите мёд и соль, остудите рассол. 3️⃣ Залейте яблоки рассолом, сверху положите гнёт. 4️⃣ Оставьте на 5–7 дней при комнатной температуре. 5️⃣ Уберите в холод на 3–4 недели до готовности. ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки
7 320 просмотров