Салат «Огненный Перец» 🌶️🔥
Салат «Огненный Перец» 🌶️🔥 Очень ароматный и умеренно острый салат из перцев в томатном соке. ✅ Перец болгарский — 2,5 кг ✅ Острый перец — 3 шт. ✅ Томатный сок — 1,2 л ✅ Чеснок — 100 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Масло — 150 мл ✅ Уксус 9% — 80 мл 1️⃣ Перец нарежьте крупными полосками. 2️⃣ В томатный сок добавьте соль, сахар, масло и измельчённый чеснок. 3️⃣ Доведите до кипения, положите перец и варите 15 минут. 4️⃣ За 5 минут до конца влейте уксус. 5️⃣ Разложите по стерильным банкам и закатайте. 6️⃣ Переверните и укутайте на 24 часа. ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки
7 712 просмотров