Компот «Мохито» из крыжовника 🍸🍏
Компот «Мохито» из крыжовника 🍸🍏 Освежающий, ароматный и очень красивый напиток. Сочетание крыжовника с мятой и лимоном напоминает по вкусу популярный коктейль. ✅ Ингредиенты (на 3-литровую банку): ✅ Крыжовник — 2–3 стакана ✅ Сахар — 250–300 г ✅ Лимон — 2–3 кружочка ✅ Мята свежая — 2–3 веточки ✅ Вода — ≈ 2,5 л 1️⃣# Крыжовник промойте, удалите хвостики (по желанию). Лимон ошпарьте кипятком и нарежьте дольками. Мяту сполосните. 2️⃣ В стерильную банку насыпьте крыжовник, положите веточки мяты и лимон. 3️⃣ Залейте банку крутым кипятком до самого верха, накройте крышкой и оставьте на 20 минут прогреваться. 4️⃣ Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Проварите сироп 2–3 минуты, чтобы сахар полностью растворился. 5️⃣ Залейте кипящий сироп обратно в банку и сразу герметично закатайте. Переверните, укутайте одеялом до полного остывания. ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки