Как запечь нежнейшую свинину (рецепт не "резиновой" свинины)
Как запечь нежнейшую свинину (рецепт не "резиновой" свинины) Свинину (шею или карбонад) замочите в маринаде: 2 ст. л. мёда, 3–4 зубчика чеснока, сок лимона, соль и перец. Оставьте на 1 час. Обмажьте мясо маслом, запекайте при 180 °C около часа под фольгой, последние 15 минут — без неё для корочки. Взяли рецепт с канала ЗАГОТОВКИ. #запечьсвинину #свининарецепт