· Если лук, немного болгарского перца и морковь обжарить до полупрозрачности лука...
· Если лук, немного болгарского перца и морковь обжарить до полупрозрачности лука и размягчения моркови · В конце добавить к овощам сушеный лук, молотый имбирь, куркуму, острый чили и карри · Потом выложить в чашу скороварки промытую красную чечевицу, добавить овощи и залить плотным говяжьим бульоном, чтобы он полностью покрывал чечевицу · Отправить под максимальное давление на 10 минут · После приготовления продавить через пресс чеснок и добавить зелень То получится отличный чечевичный суп на манер индийского масурдала
173 просмотров