🍗 КУРИНЫЕ СТРИПСЫ В ПАНИРОВКЕ ИЗ ХЛОПЬЕВ С САЛАТОМ — 175₽/порция
🍗 КУРИНЫЕ СТРИПСЫ В ПАНИРОВКЕ ИЗ ХЛОПЬЕВ С САЛАТОМ — 175₽/порция 🌟 Хрустящие снаружи, сочные внутри. Домашняя альтернатива фастфуду, которая готовится в духовке или на сковороде. В фастфуде — 350₽. Дома — 175₽. 💰 350₽ на 2 порции (175₽ за 1 порцию) ⏱ 30 минут 📊 465 ккал | Б:40 Ж:13 У:34 (на 1 порцию с учетом угара панировки) 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): 🍗 Куриное филе — 300 г — 150₽ 🌽 Кукурузные хлопья (несладкие) — 60 г — 30₽ 🥚 Яйца С1 — 2 шт. — 24₽ 🌾 Мука пшеничная — 40 г — 4₽ 🥬 Салат айсберг — 100 г — 45₽ 🍅 Помидоры черри — 100 г — 55₽ 🥒 Огурец свежий — 100 г — 25₽ 🫒 Масло растительное — 20 мл — 9₽ 🧂 Специи (паприка, сушеный чеснок, соль) — 8₽ 🍳 Готовим: 1. Куриное филе нарежь длинными брусочками (стрипсами). Посоли, поперчи, добавь паприку и чеснок. 2. Подготовь 3 тарелки: в первую насыпь муку, во вторую взбей яйца, в третью насыпь измельченные в крошку кукурузные хлопья. 3. Обваляй каждый стрипс: сначала в муке (стряхни лишнее), затем в яйце, затем плотно обваляй в хлопьях. 4. Выложи на противень с пергаментом, сбрызни сверху растительным маслом (или смажь кисточкой). 5. Запекай 20–25 минут при 200°C до золотистой хрустящей корочки. 6. Подавай с салатом из нарезанного айсберга, черри и огурца, заправленного каплей масла и лимонного сока. 💡 Лайфхак: чтобы панировка держалась намертво и не осыпалась, после обваливания дай стрипсам «отдохнуть» 10 минут при комнатной температуре перед отправкой в духовку. Клейковина схватится и создаст прочный панцирь. Стрипсы или наггетсы — что готовишь чаще? 👇 #ужин #куриныестрипсы #ппфастфуд #простыерецепты #ресторандома