ОБЕД
ОБЕД ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ — 52₽/порция 🌟 Густой, наваристый, невероятно ароматный. Сытный обед для всей семьи. В столовой — 280₽. Дома — 52₽. 💰 208₽ за кастрюлю (4 порции = 52₽/порция) ⏱ 60 минут 📊 431 ккал | Б:30 Ж:15 У:43 (на 1 порцию) 🛒 Ингредиенты (на 4 порции): • Горох колотый 200 г — 16₽ • Копчёная курица (голени) 300 г — 170₽ • Картофель 300 г — 12₽ • Морковь 100 г — 4₽ • Лук репчатый 100 г — 4₽ • Масло растительное 2 ст.л. — 2₽ Готовим: 1. Горох промой и замочи на 1 час (или вари сразу, но на 20 минут дольше). 2. Залей горох 2 л воды, вари до мягкости (около 40 мин). 3. Добавь нарезанный картофель и куски копчёной курицы. 4. Лук и морковь обжарь на масле, добавь в суп за 10 минут до конца. 5. Посоли, поперчи, дай настояться под крышкой 15 минут. 💡 Лайфхак: если хочешь суп-пюре, просто пробей готовый суп блендером — получится нежный крем-суп с ароматом дымка. Гороховый суп или с лапшой — что чаще варите? 👇 #обед #гороховыйсуп #суп #простыерецепты