🍲ОБЕД: МИНЕСТРОНЕ С ГОВЯДИНОЙ — 144₽
🍲ОБЕД: МИНЕСТРОНЕ С ГОВЯДИНОЙ — 144₽ 🌟 Меню как в ресторане — по ценам Магнита. В траттории — 550₽ за тарелку. Дома — 144₽. Тот самый «суп из всего», который в Италии готовят в каждой семье: говядина, фасоль, овощи и паста в томатном бульоне. Густой, яркий, сытный. 💰 144₽ за порцию ⏱ 50 минут 📊 610 ккал | Б:35 Ж:22 У:69 🛒 Ингредиенты: • Говядина 100 г — 65₽ • Картофель 100 г — 4₽ • Кабачок 80 г — 6₽ • Морковь 50 г — 2₽ • Помидоры 100 г — 18₽ • Фасоль (консерв.) 80 г — 20₽ • Паста мелкая 30 г — 5₽ • Масло оливковое 1 ч.л. — 5₽ • Пармезан 10 г — 12₽ • Лук, базилик — 7₽ 🍳 Готовим: 1. Свари бульон на говядине (40 мин), мясо нарежь. 2. Зажарка: лук, морковь, тёртый помидор — 5 минут. 3. В бульон: картофель, кабачок, фасоль, паста — 15 минут. 4. Верни мясо и зажарку. Подавай с пармезаном и базиликом. 💡 Лайфхак: минестроне на следующий день ещё гуще и вкуснее — варите кастрюлю на 2 дня, как в Италии. Минестроне или борщ — какой суп ближе? 👇 #обед #минестроне #супсмясом