Драники с кабачком и морковью
Драники с кабачком и морковью #veganfood 🌱 Калорийность на 100 гр - 78 ккал (б/ж/у - 1.7/ 0.3/ 16.6) 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ небольшой кабачок (натереть на терке и отжать сок) - 300 гр ✔ картофель (натереть на терке и отжать сок) - 200 гр ✔ лук-порей - 80 гр ✔ морковь - 100 гр ✔ чеснок - 2 зубчика ✔ рисовая или кукурузная мука - 80 гр ✔ соль, перец, специи - по вкусу 📝 РЕЦЕПТ: 1) Кабачки и картофель натереть на терке и отжать весь лишний сок, посолить и поперчить по вкусу. 2) Натереть на мелкой терке морковь и чеснок, а лук мелко порезать. 3) Соединить кабачок, картофель, лук, чеснок и морковь, перемешать. Ввести муку, перемешать руками до однородности. 4) Разогреть сковороду с антипригарным покрытием (можно смазать ее маслом, по желанию), выкладываем оладьи ложкой на сковороду, готовим на небольшом огне под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!!! #полезныйужин #полезныйперекус #ппзавтрак #драники #мынапп #блюдодня #веганскиерецепты