Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 29 сентября 2026 г.
🍎 Творожная запеканка с яблоками и корицей — мягкая, ароматная и без сложной готовки
🍎 Творожная запеканка с яблоками и корицей — мягкая, ароматная и без сложной готовки Творог, яблоки и немного корицы — простой вариант завтрака или десерта, который можно приготовить сразу на несколько порций 🍂 🛒 Ингредиенты на 8 кусочков: 🥛 творог 5% — 500 г 🍎 яблоки — 2 средних шт. (~300 г) 🥚 яйца — 2 шт. 🥄 манная крупа — 50 г 🥛 сметана 10% — 80 г 🍬 сахар — 40 г 🌿 корица — 1 ч. л. 🧂 соль — щепотка 🫒 масло — 5 г для формы 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Соедините творог, яйца, сметану, сахар и щепотку соли. Перемешайте до однородности. Если хотите более гладкую текстуру — коротко пробейте погружным блендером. 2️⃣ Добавьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка немного набухла. 3️⃣ Яблоки очистите от сердцевины. Одно нарежьте небольшими кубиками, второе — тонкими дольками. 4️⃣ Яблочные кубики и ½ ч. л. корицы добавьте в творожную массу и аккуратно перемешайте. 5️⃣ Форму слегка смажьте 5 г масла. Выложите творожную массу и разровняйте. 6️⃣ Сверху разложите яблочные дольки и посыпьте оставшейся корицей. 7️⃣ Выпекайте при 180 °C 35–40 минут, пока запеканка не схватится и слегка не подрумянится. 8️⃣ После духовки дайте ей постоять 15 минут — так запеканку будет проще аккуратно нарезать. 📊 КБЖУ на 1 кусочек: ≈ 170 ккал Б: 13 г | Ж: 6 г | У: 16 г КБЖУ может немного отличаться в зависимости от творога, сметаны и размера яблок. ❤️ А вы любите творожную запеканку? Напишите в комментариях 👇 🍽 Ешь вкусно — худей легко Больше рецептов и идей: MAX | Telegram ❤️