Ешь вкусно — худей легко 🍽 | Рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.
🥯 Несладкая выпечка, которую стоит попробовать
🥯 Несладкая выпечка, которую стоит попробовать Если хочется чего-то несладкого к завтраку или перекусу, попробуйте творожные бублики с сыром и кунжутом. Дрожжи не нужны, а тесто получается мягким и сытным. 🛒 Ингредиенты на 6 бубликов: 🥣 творог 5% — 200 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🌾 пшеничная мука — 120 г 🧀 твёрдый сыр — 60 г 🌿 кунжут — 10 г 🥄 разрыхлитель — 1 ч. л. 🧂 соль — ¼ ч. л. Приготовление: 1️⃣ В миску положите творог, добавьте яйцо и соль. Хорошо перемешайте вилкой. 2️⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте к творогу и снова перемешайте. 3️⃣ Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно всыпьте её в творожную смесь и замесите мягкое тесто. Оно может слегка липнуть к рукам — много дополнительной муки не добавляйте. 4️⃣ Разделите тесто на 6 одинаковых частей. Из каждой скатайте жгут длиной примерно 15–17 см и соедините концы, чтобы получился бублик. 5️⃣ Переложите бублики на противень с пергаментом. Слегка смочите верх водой и посыпьте кунжутом. 6️⃣ Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, пока бублики не станут румяными. 7️⃣ Дайте им постоять 5–10 минут после духовки — внутри они станут более плотными и мягкими. 📊 КБЖУ на 1 бублик: ≈ 160 ккал | Б 12 г | Ж 6 г | У 16 г Лучше всего есть их тёплыми, но и после остывания они остаются мягкими. 🥯 А вы чаще выбираете сладкую или несладкую выпечку? Напишите в комментариях 👇 🍽 Ешь вкусно — худей легко Больше рецептов и идей: MAX | Telegram ❤️