Домашнее сливочное масло с двумя вкусами — 11 июня 2026 г. в 08:00:24.363
Домашнее сливочное масло с двумя вкусами Домашнее масло из сливок с вариантами: мёд-чили и финиковое. Ингредиенты: - Сливки 33% — 1 л - Для масла с мёдом и чили: перец чили — 2-3 шт., мёд — 3 ст. л., сок лимона — 1 долька, чеснок — 1 зубчик, соль по вкусу - Для финикового масла: финики без косточки — 5-7 шт., соль по вкусу Приготовление: 1. Взбейте сливки миксером 10-15 минут до отделения масла от пахты. 2. Отожмите масло через марлю, промойте в холодной воде, сформируйте. 3. Разделите масло пополам. В одну часть добавьте мелко рубленый чили, мёд, лимонный сок, чеснок, соль — перемешайте. 4. Финики замочите в кипятке, очистите, мелко нарежьте, вмешайте во вторую часть масла, посолите. КБЖУ на 100 г: Калории: ~717 ккал Белки: ~2 г Жиры: ~81 г Углеводы: ~1 г Время приготовления: 30 минут Автор рецепта: shlomadaria Книга рецептов - https://gotovkago.ru