Картофельно-сырные лепешки — 25 июня 2026 г. в 08:00:09.577
Картофельно-сырные лепешки Нежные лепешки из вареного картофеля с тягучим сыром внутри. Ингредиенты: - Картофель вареный — 400 г - Яйцо — 1 шт. - Мука пшеничная — 80 г - Соль — 1/3 ч.л. - Перец черный молотый — щепотка - Сыр (моцарелла, чеддер или др.) — 150 г Приготовление: 1. Картофель отварить, остудить, натереть на мелкой терке. 2. Добавить яйцо, соль, перец, муку, замесить тесто. 3. Разделить тесто на 6 частей, каждую расплющить, положить натертый сыр, защипнуть края, сформировать лепешку. 4. Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки с двух сторон. КБЖУ на 100 г: Калории: ~180 ккал Белки: ~7 г Жиры: ~8 г Углеводы: ~20 г Время приготовления: 40 минут Автор: mama_sanchelo Книга рецептов - https://gotovkago.ru
1 252 просмотров