Медовый чили-лосось
Медовый чили-лосось Сочный лосось в сливочно-медовом соусе с чили. Ингредиенты: - Филе лосося — 600 г - Сливочное масло — 120 г - Соус Sweet Chili — 4 ст. л. - Сладкая паприка — 2 ч. л. - Мёд — 1 ст. л. - Чеснок — 3 зубчика - Перец чили — по вкусу - Цедра лимона — по вкусу - Сок лимона — ½ шт. - Соль, чёрный перец — по вкусу - Зелёный лук — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 210°С. Филе слегка посолите. 2. Смешайте масло с соусом, паприкой, мёдом, чесноком, чили, цедрой, соком лимона, солью и перцем. 3. Смажьте рыбу смесью и запекайте 10–15 минут при 210°С. 4. Посыпьте зелёным луком и подавайте. КБЖУ на 100 г: Калории: ~310 ккал Белки: ~17 г Жиры: ~24 г Углеводы: ~7 г Время приготовления: ~30 минут Автор: trgbnk