Суп в азиатском стиле
Суп в азиатском стиле Ароматный азиатский суп на курином бульоне с имбирём, чесноком и соевым соусом, с лапшой и кинзой. Ингредиенты: - чеснок — по вкусу - лук — по вкусу - имбирь — по вкусу - сельдерей — по вкусу - вода — 1 л - куриное бедро — по вкусу - сахар — 1 ст. л. - соль — 1/2 ст. л. - соевый соус — 50 мл - лапша — по вкусу - кинза — по вкусу - хрустящий лук — по вкусу Приготовление: 1. Обжариваем на подсолнечном масле лук, чеснок, имбирь и сельдерей. 2. К ним добавляем курицу и слегка обжариваем с каждой стороны. 3. Добавляем воду, соль, сахар и соевый соус. 4. Оставляем вариться на слабом огне где-то на час. 5. Далее достаем и разделываем курицу. 6. Отдельно отвариваем лапшу и соединяем все ингредиенты. Время: 1 час 30 минут КБЖУ на 100 г: ~60 ккал · Б ~4 г · Ж ~2 г · У ~6 г