🥮 Творожные булочки с корицей
🥮 Творожные булочки с корицей ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Творог – 360 г 2. Яйца – 2 шт. 3. Пшеничная мука – 100 г 4. Разрыхлитель – 1/2 ч. л. 5. Подсластитель – по вкусу Для начинки: 1. Сливочное масло – 20 г 2. Корица – по вкусу 3. Сахар – по вкусу Для глазури: 1. Молоко – 150 мл 2. Какао-порошок – 30 г 3. Сливочное масло – 10 г Дополнительно: 1. Орехи – по желанию 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить творог, яйца, муку, разрыхлитель и подсластитель. Замесить однородное тесто. 〰️ Раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт. 〰️ Смазать поверхность растопленным сливочным маслом, равномерно посыпать сахаром и корицей. 〰️ Плотно свернуть тесто в рулет и нарезать на одинаковые кусочки. 〰️ Переложить булочки в корзину аэрогриля и выпекать при 170°C примерно 15 минут. 〰️ Для глазури довести молоко до кипения, добавить какао-порошок и готовить на слабом огне, постоянно помешивая до однородности. 〰️ В конце добавить сливочное масло и тщательно перемешать. 〰️ Дать готовым булочкам немного остыть, затем полить горячей шоколадной глазурью. 〰️ По желанию посыпать сверху измельчёнными орехами. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 684 подписчиков · Еда и рецепты