🍒 Ленивый штрудель с вишней и шоколадом
🍒 Ленивый штрудель с вишней и шоколадом ✍🏻Ингредиенты: 1. Вишня без косточек – 300 г 2. Сахар – 3–4 ст. л. 3. Крахмал – 1,5 ст. л. 4. Слоёное дрожжевое тесто – 450 г 5. Шоколад – 1 плитка 6. Яйцо – 1 шт. 7. Сахарная пудра – для украшения 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить вишню с сахаром и крахмалом. Поставить на средний огонь и уварить до загустения. 〰️ Готовую вишнёвую начинку немного остудить. 〰️ Шоколад измельчить небольшими кусочками. 〰️ Слоёное тесто разморозить и слегка раскатать. 〰️ Выложить на тесто вишнёвую начинку и измельчённый шоколад. 〰️ Аккуратно завернуть тесто, формируя штрудель, и хорошо закрепить края. 〰️ Смазать поверхность взбитым яйцом. 〰️ Выпекать в аэрогриле при 180°C около 15 минут. 〰️ Затем увеличить температуру до 200°C и готовить ещё 5–10 минут до румяной корочки. 〰️ Дать штруделю немного остыть и перед подачей посыпать сахарной пудрой. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 628 подписчиков · Еда и рецепты