🍇 Кекс с изюмом
🍇 Кекс с изюмом ✍🏻Ингредиенты: 1. Яйца – 3 шт. 2. Сахар – 70 г 3. Сметана 15–20% – 200 г 4. Сливочное масло – 80 г 5. Пшеничная мука – 260 г 6. Разрыхлитель – 1 ч. л. 7. Соль – щепотка 8. Изюм – 70 г 👨🍳Приготовление: 〰️ Изюм промыть, хорошо обсушить и слегка обвалять в муке, чтобы он равномерно распределился в тесте. 〰️ Яйца соединить с сахаром и солью, хорошо перемешать. 〰️ Добавить сметану и растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. 〰️ Всыпать муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать до однородного теста. 〰️ Добавить изюм и равномерно распределить его по тесту. 〰️ Переложить тесто в форму для выпечки и разровнять. 〰️ Выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки и сухой шпажки. 〰️ Готовому кексу дать немного остыть, затем вынуть из формы. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 698 подписчиков · Еда и рецепты