🥐 Хрустящие слоёные сердечки с вареньем
🥐 Хрустящие слоёные сердечки с вареньем ✍🏻Ингредиенты: 1. Слоёное дрожжевое тесто – 1 упаковка (2 пласта) 2. Густое ягодное варенье, джем или конфитюр – 4–5 ст. л. 3. Яичный желток – 1 шт. 4. Молоко – 1 ч. л. 5. Сахарная пудра – для подачи 👨🍳Приготовление: 〰️ Слоёное тесто слегка раскатать и нарезать на одинаковые квадраты примерно 10×10 см. 〰️ Каждый квадрат смазать тонким слоем варенья, немного отступая от краёв. 〰️ Свернуть тесто рулетиками с двух противоположных сторон навстречу друг другу к центру. 〰️ Сложить заготовку пополам, сделать продольный разрез по сгибу, не доходя до конца, и аккуратно развернуть слои наружу, формируя сердечко. 〰️ Желток смешать с молоком и смазать получившиеся заготовки. 〰️ Выложить сердечки на пергамент в чашу аэрогриля на небольшом расстоянии друг от друга. 〰️ Выпекать в аэрогриле до пышной золотистой корочки. 〰️ Готовые сердечки немного остудить и перед подачей посыпать сахарной пудрой. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 698 подписчиков · Еда и рецепты