🧀 Сырное печенье
🧀 Сырное печенье ✍🏻Ингредиенты: 1. Сливочное масло (82%) — 100 гр. 2. Сыр — 100 гр. 3. Мука — 150 гр. 4. Соль — по вкусу 5. Специи — по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Сливочное масло комнатной температуры смешать с мелко натёртым сыром. 〰️ Добавить муку, соль и специи, перемешать до однородности и собрать тесто в комок. 〰️ Тесто можно раскатать пластом толщиной около 1 см или сформировать из него «колбаску». 〰️ Убрать тесто в холодильник на 20–30 минут. 〰️ Охлаждённое тесто нарезать на печенье. 〰️ Выпекать при 180 °C около 15 минут до лёгкого зарумянивания. 〰️ Готовое печенье может оставаться мягким сразу после выпечки, но станет плотнее по мере остывания. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 628 подписчиков · Еда и рецепты