🎃 Тыквенно-апельсиновые сырники
🎃 Тыквенно-апельсиновые сырники ✍🏻Ингредиенты: Для сырников: 1. Творог (5%) — 400 гр. 2. Густое тыквенное пюре — 100 гр. 3. Манная крупа — 40 гр. 4. Яичный желток — 1 шт. 5. Цедра апельсина — с 0,5 шт. 6. Подсластитель или сахар — по вкусу 7. Корица — по вкусу Дополнительно: 1. Мука — для обваливания 2. Растительное масло — для жарки Для подачи: 1. Греческий йогурт — по вкусу 2. Тыквенное пюре — по вкусу 3. Апельсин — по вкусу 4. Мёд — по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Для сырников использовать максимально сухой творог. Если он влажный, предварительно отвесить его от лишней жидкости. 〰️ Соединить творог, тыквенное пюре, манную крупу, желток, апельсиновую цедру, подсластитель и корицу. 〰️ Перемешать массу до однородности и оставить на 2–3 часа, чтобы манка набухла. 〰️ Сформировать сырники и обвалять каждый в муке. 〰️ Сковороду слегка смазать растительным маслом. 〰️ Готовить сырники под крышкой на слабом огне примерно по 7–8 минут с каждой стороны. 〰️ Подавать с греческим йогуртом, тыквенным пюре, апельсином и мёдом. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 547 подписчиков · Еда и рецепты