Сочные пожарские котлеты с хрустящей корочкой
Сочные пожарские котлеты с хрустящей корочкой Ингредиенты на 2 порции: Куриное филе бедра без кожи - 350 г Куриное филе грудки - 150 г Белый хлеб без корки - 100 г Сливки 20-33% - 120 мл Холодное сливочное масло - 70 г Соль Белый или черный перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст. л. Сливочное масло для жарки - 20 г Для панировки: Белый хлеб или батон без корки - 150 г #котлетыпопожарски #куриныекотлеты #сочныекотлеты #домашнийужин #рецептдлярилс