ЯЙЦА ПО-ТУРЕЦКИ
ЯЙЦА ПО-ТУРЕЦКИ ◇ йогурт греческий - 150 г ◇ чеснок - 1 зубчик ◇ сок лимона ◇ укроп ◇ яйцо - 3 шт ◇ уксус 9% - 1 ч.ложка ◇ масло сливочное - 1 ст. Ложка ◇ паприка копченая - 1 ч.ложка ◇ чили перец - 0,5 ч.ложки 1. Смешиваем греческий йогурт с натурным чесноком, солью, перцем, рубленным укропом и соком лимона. 2. Сливочное масло растапливаем на сковородке, добавляем паприку, чили и прогреваем минуту. 3. Доводим воду до кипения, добавляем соль, уксус ставим средний огонь и выкладываем яйцо которое сначала выбиваем на сито. 4. Выкладываем йогурт, сверху яйца пашот и поливаем ароматным маслом, подаем с хрустящим хлебом. Ненавязчиво напоминаю ставить реакции ♥️🔥
84 просмотров