✅Фо Га - это куриная версия знаменитого вьетнамского супа Фо. Это тот случай, когда быс...
✅Фо Га - это куриная версия знаменитого вьетнамского супа Фо. Это тот случай, когда быстро, легко и вкусно! 📌Ингрединты: -куриные бедра 4-5шт. -Лук репчатый 1 шт -сельдерей 1 ветка -имбирь 20-30гр. -чеснок 1 долька -вода 3-3,5 л. -соль 1 ч.л. -Сахар 1ст.л. -соевый соус 2-3 ст.л (на вкус) -кинза, зеленый лук при подаче -рисовая лапша 📌Приготовление: 📌Сначала мы немного обжариваем овощи, добавляем куриные бёдра с кожей и тоже немножко обжариваем. 📌Добавляем воду, соль, сахар и соевый соус. Варим на среднем огне до полной готовности мяса. 📌Курицу вытаскиваем из бульона, снимаем кожу и кости, а бульон полностью процеживаем. 📌Подаем с рисовой лапшой которую я за 20 минут заварила кипятком. 📌Украшаем на вкус кинзой, зелёным луком и по желанию вареным яйцом. ❤️Приятного во всем аппетита.