🍗 Хрустящий куриный шницель
🍗 Хрустящий куриный шницель Как приятно слышать, как шницель шипит на сковороде, обретая золотистую корочку! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 3-4 шт. • Панировочные сухари - 1 стакан • Яйца - 2 шт. • Молоко - 50 мл. • Соль - по вкусу • Растительное масло - для жарки 🔥 Приготовление: 1. Отбейте куриное филе с обеих сторон, посолите его. 2. В миске разбейте яйца, добавьте соль и взбейте с молоком до однородности. 3. В отдельной тарелке высыпьте панировочные сухари. 4. Сформируйте большой шницель, надрезав и отбив филе, затем посолите и поперчите его. 5. Окунайте шницель в яичную смесь, затем в панировочные сухари и выкладывайте на разогретую сковороду с маслом. 6. Обжаривайте с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета. ⠀ Этот шницель станет отличным вариантом для уютного семейного ужина или вечеринки с друзьями. Подавайте его с любимым соусом и свежими овощами! Кухня без переплат