ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ — ВСЕГДА ХРУСТЯЩИЕ!
ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ — ВСЕГДА ХРУСТЯЩИЕ! Тёплые, слоистые и идеально подходящие для уютного домашнего ужина. Эти блинчики всегда получаются хрустящими! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: • Мука пшеничная — 300 г • Соль — 2 г • Кипяток — 100 г • Вода комнатной температуры — 90 г Для масляной пасты: • Мука — 20 г • Соль — 2 г • Масло кукурузное — 35 г Дополнительно: • Лук зелёный — 120 г (мелко нарезать) • Кунжут белый — по желанию 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Добавьте соль в муку. Влейте кипяток и перемешайте до однородной массы. 2️⃣ Добавьте воду комнатной температуры и замесите гладкое тесто. 3️⃣ Разделите тесто на 8 равных частей. Смажьте поверхность маслом, накройте и оставьте на 20-40 минут. 4️⃣ Смешайте все ингредиенты для масляной пасты до однородной консистенции. 5️⃣ Возьмите один кусочек теста и раскатайте в тонкий пласт. 6️⃣ Смажьте слоем масляной пасты, затем равномерно посыпьте зелёным луком и кунжутом. 7️⃣ Сверните в рулет, затем сверните в спираль и аккуратно расплющите в блинчик. 8️⃣ Посыпьте сверху ещё немного кунжута. 9️⃣ Разогрейте небольшое количество масла на сковороде и жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки с обеих сторон. Приятного аппетита! 😋 MAX — 👉 6max.ru/prostoeda Карта Ozon Банка с кешбэком до 25% или товарами за 1 ₽ — https://ozon.ru/fintech/promo/ref/QL-HEYKBU Торты для похудения — https://kursy-tut.ru/2778981/ Полезный шоколад — https://kursy-tut.ru/2778982/ Как убрать вздутие живота — https://kursy-tut.ru/2778983 Дубайский шоколад — https://kursy-tut.ru/2778985/ Снижение веса по научному — https://kursy-tut.ru/2778987 Сильное сердце и сосуды — https://kursy-tut.ru/2778988 #рецепт #блинчики #зелёныйлук #выпечка #ужин #простоивкусно #домашняякухня