🔥 Протеиновые десерты и выпечка выходят из узкой ниши в повседневную корзину покупателей. — 2 июля 2026 г. в 10:34:54.266
🔥 Протеиновые десерты и выпечка выходят из узкой ниши в повседневную корзину покупателей. Спрос на высокобелковую продукцию в сетях вырос в полтора раза за год. По данным аналитиков, покупатели все чаще выбирают плотные по питательной ценности продукты: ✔️ Производители активно добавляют белок в выпечку и снеки, которые становятся заменителями приемов пищи ✔️ Кондитерка с протеином (печенье, десерты, батончики) стала лидером по динамике роста за год ✔️ В супермаркетах продукты с протеином заняли первое место по продажам в ЗОЖ-категории Основная аудитория таких продуктов — жители крупных городов 25-40 лет. По материалам канала @FMCG Report 🔗 Источник
93 просмотров