🍫 ЗОЖ ЗОЖем, а продажи шоколада без сахара падают.
🍫 ЗОЖ ЗОЖем, а продажи шоколада без сахара падают. Аналитики подвели итоги 2026 года на рынке шоколада и выявили интересные тренды для кондитеров: ✔️ Люди устали от заменителей: продажи шоколада без сахара упали на 3%, покупатели выбирают классическое удовольствие. ✔️ Растет спрос на мини-форматы: продажи порционных снеков взлетели на 16%. ✔️ В премиум-сегменте хитом стали ореховые начинки: миндаль и арахисовая паста дают идеальную текстуру. ✔️ Покупают реже, но дороже: клиенты готовы платить за качество и понятные вкусы вроде карамели и сливочных центров. Ваш Leimu 🧡 🔗 Источник
53 просмотров