Доброе утро, мои хорошие ❤️
Доброе утро, мои хорошие ❤️ Картофельный драник с тунцом Получилось нереально вкусно 😋 А когда он чуть остынет, он станет еще вкуснее Можно подать со сметаной, а можно без соуса. Я не стала делать соус, так как мне и так вкусно! А главное - я не стала добавлять яйцо, так как мне надоело его везде добавлять 😁 А все картофельные лепешки на сковороде у всех с яйцом. КБЖУ на весь драник: 366/19/14/41 Картофель 200 гр Масло растительное 10 гр Тунец в собственном соку 50 гр Сыр моцарелла 20 гр Соль, перец Картофель трем не мелкой тёрке и отжимаем от жидкости. Разогреваем масло. В сковороду кладем тертый картофель и разравниваем по диаметру сковороды (лучше брать сковороду 20-22 см). Солим, перчим. Готовим на среднем огне до золотистой корочки. Просто так картофельный драник вы не перевернете, поэтому берём тарелку и переворачиваем его с помощью тарелки. Перевернули, на половину драника положили тунец и сыр, накрыли второй половиной и готовим по 2-3 минуты с каждой стороны до красивого золотистого цвета. Это очень вкусно. Приятного аппетита