М

👋 «МИР НА ТАРЕЛКЕ».

Еда и рецепты · 10 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Мордовия — Пар (вареники с картофелем или мясом)

Мордовия — Пар (вареники с картофелем или мясом) Мордовские вареники — крупные, сытные. Их варят и подают со сметаной и шкварками. Ингредиенты: 🔷Мука — 500 г 🔷Яйца — 2 шт. 🔷Молоко — 200 мл 🔷Картофель — 500 г 🔷Сметана — 200 г Как готовить: 1️⃣Замесите тесто на яйцах и молоке. 2️⃣Отварите картофель и разомните. 3️⃣Слепите крупные вареники и варите в подсоленной воде. 4️⃣Подавайте со сметаной.