ЧУВАШИЯ — Хуплу (пирог с мясом)
ЧУВАШИЯ — Хуплу (пирог с мясом) История и описание: Хуплу — это чувашский пирог с мясом и картошкой. Готовят его как на праздники, так и на будни. В чувашской семье считается, что чем больше пирог — тем больше достаток в доме. Ингредиенты: Мука — 500 г Кефир — 200 мл Говядина — 400 г Картофель — 3 шт. Рецепт: 1️⃣Замесите тесто. 2️⃣Мясо и картошку нарежьте кубиками, посолите. 3️⃣Раскатайте тесто, выложите начинку, закройте. 4️⃣Выпекайте при 180°C 45 минут. Продолжаем путешествие!
50 просмотров