Индия: Тыквенная халва — 30 сентября 2026 г. в 02:40:01.519
Индия: Тыквенная халва История: В Индии из тыквы готовят халву во время религиозного праздника Наваратри . Ингредиенты: тыква 500 г, топлёное масло 50 г, молоко 200 мл, сахар 150 г, кардамон, орехи, изюм. Приготовление: 1. Нарежьте тыкву мелкими кусочками. 2. Обжарьте на топлёном масле 5 минут. 3. Влейте молоко, тушите до мягкости. 4. Добавьте сахар и кардамон. 5. Измельчите блендером до пюреобразного состояния. 6. Добавьте орехи и изюм, прогрейте 5 минут.