Корея: Хобакджук (тыквенная каша) — 1 октября 2026 г. в 02:36:00.847
Корея: Хобакджук (тыквенная каша) История: Корейская тыквенная каша с рисовыми шариками. Нежная, как пюре, её едят на завтрак или как десерт . Ингредиенты: тыква 500 г, вода 500 мл, рисовая мука 100 г, сахар 50 г, соль. Приготовление: 1. Очистите тыкву, нарежьте, залейте водой. 2. Варите до мягкости, пробейте блендером. 3. Верните на огонь, добавьте сахар и соль. 4. Разведите рисовую муку водой до кашеобразного состояния. 5. Сформируйте шарики и добавьте в кашу. 6. Варите до готовности шариков.
19 просмотров