Япония: Круассан с маття и белым шоколадом
Япония: Круассан с маття и белым шоколадом Японский вариант — сладкий, с порошком маття и белым шоколадом. Цвет получается нежно-зелёным, вкус — сливочным с травянистой ноткой. Ингредиенты: ♦️Слоёное тесто, ♦️белый шоколад — 150 г, ♦️порошок маття — 2 ст.л., ♦️яйцо, сахарная пудра. Приготовление: 1. Растопите белый шоколад, смешайте с маття. 2. Раскатайте тесто, нарежьте треугольники. 3. Выложите начинку, сверните. 4. Смажьте яйцом, выпекайте при 190°C 18 минут. 5. Посыпьте сахарной пудрой.
13 просмотров