Шведский хот-дог «Tunnbrödsrulle»
Шведский хот-дог «Tunnbrödsrulle» Это легендарная шведская уличная еда. В тонкую лепешку (tunnbröd) заворачивают не только сосиску, но и щедрую порцию картофельного пюре. Это «двойной углеводный» перекус, который отлично согревает в холодные скандинавские вечера. Ингредиенты: Тонкие лепешки (или тортильи), сосиски, картофель, молоко, масло, соль, перец. Для подачи: кетчуп, горчица, майонез, жареный лук. Приготовление: 1. Отварите картофель и сделайте пюре с теплым молоком и маслом. 2. Обжарьте сосиски до хрустящей корочки. 3. Лепешку прогрейте на сухой сковороде, чтобы она стала мягкой. 4. Смажьте лепешку пюре, положите сосиску, добавьте соусы и жареный лук. Заверните как буррито. Подписывайтесь:https://max.ru/channel_domashni
14 просмотров