Франция: Галета с помидорами, мёдом и тимьяном
Франция: Галета с помидорами, мёдом и тимьяном Ингредиенты: Для теста: мука 250 г, масло 125 г, яйцо 1 шт. Для начинки: помидоры 4 шт., мёд 2 ст.л., тимьян, сыр 100 г. Приготовление: 1. Замесите тесто, охладите. 2. Помидоры нарежьте кружками. 3. Раскатайте тесто. 4. Выложите помидоры. 5. Сбрызните мёдом. 6. Посыпьте тимьяном. 7. Заверните края. 8. Запекайте при 190°C 25 минут. 9. Посыпьте сыром за 5 минут до конца.