Франция: Галета со спаржей и козьим сыром
Франция: Галета со спаржей и козьим сыром Ингредиенты: Для теста: мука 250 г, масло 125 г, яйцо 1 шт. Для начинки: спаржа 300 г, козий сыр 150 г, оливковое масло, чеснок. Приготовление: 1. Замесите тесто, охладите. 2. Спаржу обжарьте на масле 5 минут. 3. Раскатайте тесто. 4. Выложите спаржу. 5. Разложите кусочки сыра. 6. Заверните края. 7. Запекайте при 190°C 25 минут.
14 просмотров