Как вы знаете, я сейчас нахожусь в процессе написания книги про салаты, и поэтому ставл...
Как вы знаете, я сейчас нахожусь в процессе написания книги про салаты, и поэтому ставлю салатные эксперименты над своими домочадцами практически каждый день. Но это точно лучше чем супы, потому что тогда они меня чуть не прибили!) Сын в какой-то момент сказал, что супов он наелся минимум на ближайшие лет 10! С утра приготовила вот такой простой салат из запеченных овощей с киноа. Вам как идея. В духовке (или на уличном мангале) запеките кабачки с половинками томатов и болгарским перецем, отварите киноа (булгур, кускус, гречку в конце-концов) , и все это дело смешайте. Заправка - горчица, оливыч, лимонный сок и соль с перцем.