Торт «Красный бархат» по рецепту Марты Стюарт - настоящая классика: проверенный времене...
Торт «Красный бархат» по рецепту Марты Стюарт - настоящая классика: проверенный временем, любимый миллионами и неизменно эффектный. Этот десерт давно стал беспроигрышным выбором для любого праздника - нежный, влажный, с характерным тонким вкусом. В моей версии привычный для Американского рынка ингредиент - пахту - я заменила на нежирный кефир: так вкус остаётся таким же сбалансированным, а текстура - идеальной. А финальный штрих - желейные мишки в качестве вишенки на торте: пусть они и не меняют его вкус, зато делают подачу по‑детски яркой и запоминающейся. Готовьте с удовольствием - и пусть этот десерт станет вашей любимой семейной традицией!