БАКЛАЖАНЫ «КУМПИР» — 22 апреля 2026 г. в 14:05:15.022
БАКЛАЖАНЫ «КУМПИР» Рецепт из интернета, который непременно мне захотелось попробовать! Это своего рода вариант «Крошки-картошки», где роль картошки играет баклажан. Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно 💝 Состав: 🍆Баклажан 2 шт 🍗Мясо (у меня филе индейки) 200г 🍅Помидор 1 шт 🧀Сыр 60 г 🌱Зелень 🧈Масло для жарки 15г 🧂Соль, специи, чеснок 🥄Соевый соус 1 ст л 🥄Кунжут 1 ст л 🥄Масло оливковое 10 г Приготовление: 1. Сделать надрез вдоль всего баклажана. Запечь при 200° 40 минут (до полной готовности) 2. Мясо порезать небольшим кубиком, обжарить на масле, с добавлением соли и специи. Посыпать кунжутом, добавить соевый соус, перемешать, снять с огня. 3. Помидоры порезать кубиком, положить в миску, добавить соль, перец, чеснок, рубленую зелень и оливковое масло. Все перемешать. 4. Достать баклажаны из духовки, размять мякоть внутри баклажана, добавить к ней сыр, перемешать до однородной массы. 5. На мякоть баклажана (внутрь) положить обжаренное мясо, сверху помидоры с зеленью. Подавать к столу. Готовьте с любовью ❤️ ____________________________ 📍КЕТО рационы и сборники #кетообед #кетоужин #кетоменю #кеторецепт #keto