Творожная запеканка с яблоком и корицей. Без муки! — 21 мая 2026 г. в 17:40:49.059
Творожная запеканка с яблоком и корицей. Без муки! Для запеканки мне понадобилось: 400 г творога 9% домашнего (не сухой и не влажный, обычный творог на развес который продают), 1 куриное яйцо, пакетик ванилина, 1/2 чайной ложки корицы, 1 среднее яблоко - 130 г. 3 саше/пакетика сахарозаменителя. Приготовление. Первым делом взбиваем миксером творог с яйцом, ванилином и сахарозаменителем. Половинку яблока нарезаем на кружочки толщиной примерно 0,5 см. А то что не получается уже на кружочки порезать - на пластинки. А оставшуюся часть яблок нарезаем мелким кубиком. Берем форму (я всегда использую силиконовую) и на дно укладываем яблоки, стараясь укрыть ими все дно. Яблоки посыпаем корицей. Далее на яблоки выкладываем взбитый с яйцом творог. И сверху выкладываем кубики яблок, посыпаем их корицей и ложкой немного вдавливаем в творог. Убираем нашу будущую запеканку с в заранее разогретую духовку на 35-40 минут на 180 градусов. Готовую запеканку вытаскиваем из духовки и даем остыть в форме. Запеканка немного осядет. Остывшую запеканку выкладываем на блюдо и наслаждаемся. Приятного аппетита!