САЛАТ «НА ПИКНИК» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ — ВЕТЧИНА, КУКУРУЗА И СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ В СОЧНОЙ НАРЕЗКЕ!
САЛАТ «НА ПИКНИК» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ — ВЕТЧИНА, КУКУРУЗА И СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ В СОЧНОЙ НАРЕЗКЕ! Молодая капуста в этом салате остаётся тонкой и нежной, а сладкий перец добавляет яркие хрустящие полоски. Ветчина делает овощную основу сытнее, кукуруза придаёт мягкую сладость. Зелёного лука здесь довольно много, поэтому его вкус хорошо чувствуется в готовой порции. Ничего варить не нужно: все продукты достаточно нарезать и перемешать с майонезом. Что понадобится: Молодая капуста — 300 г Сладкий перец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Ветчина — 200 г Зелёный лук — 50 г Соль — ⅓ ч. л. Чёрный перец — по вкусу Майонез — 3 ст. л. Готовим: 1. Капусту тонко нашинкуйте. Перец очистите от семян и нарежьте соломкой. 2. Ветчину нарежьте небольшими кубиками, зелёный лук мелко измельчите. 3. С кукурузы слейте жидкость. Соедините её с капустой, перцем, ветчиной и луком. 4. Добавьте соль, перец и майонез. Хорошо перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!