Ужин с этой баночкой проходит совсем по-другому: сочные дольки добавляют простой еде пр...
Ужин с этой баночкой проходит совсем по-другому: сочные дольки добавляют простой еде приятную кисло-сладкую нотку и легкую остринку. Я давно заметила, что гости сначала берут понемногу, а потом подкладывают еще. Помидоры не расползаются, маринад получается мягким, поэтому такую закуску я смело ставлю и на будничный, и на праздничный стол. ЗИМОЙ ТАКАЯ ЗАКУСКА ПОРАДУЕТ ВСЮ СЕМЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Чеснок — 7–8 зубчиков ✅ Морковь — 2–3 крупные ✅ Укроп — по вкусу ✅ Петрушка — по вкусу ✅ Лавровый лист — по вкусу ✅ Сахар — по 1 столовой ложке на литровую банку ✅ Соль — по 1 столовой ложке на литровую банку ✅ Уксус 9% — по 1 чайной ложке на литровую банку ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры разрежьте на четыре части. 2. Нарежьте морковь, чеснок и зелень. 3. Разложите всё по литровым банкам. 4. В каждую банку положите по 1 столовой ложке соли и сахара, добавьте лавровый лист. 5. Залейте содержимое банок кипятком и оставьте на 30–40 минут. 6. Слейте всю жидкость из банок в кастрюлю и доведите до кипения. 7. Снова разлейте кипящую жидкость по банкам. 8. В каждую банку добавьте по 1 чайной ложке 9% уксуса. 9. Закатайте банки и тепло укутайте на сутки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿