Свекольные хлопоты я предпочитаю оставлять на сезон заготовок. Потом открываю банку, и ...
Свекольные хлопоты я предпочитаю оставлять на сезон заготовок. Потом открываю банку, и борщ или салат готовятся заметно быстрее, а руки и кухня остаются чистыми. Свекла сохраняет хороший цвет и спокойный, натуральный вкус, поэтому подходит даже для закусок. Хранится она без капризов и не раз выручает, когда на готовку совсем мало времени. ПРОСТО КОНСЕРВИРОВАННАЯ СВЁКЛА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свёкла — 1 кг ✅ Вода — 1 л ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Лимонная кислота — ⅓ ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свёклу отварите в подсоленной воде. 2. Готовую свёклу очистите и измельчите удобным способом: нарежьте кубиками или брусочками либо натрите на тёрке. 3. Вскипятите 1 л воды, добавьте 1 ст. л. соли и ⅓ ч. л. лимонной кислоты. Перемешайте до растворения. 4. Залейте свёклу маринадом и доведите до кипения. 5. Проварите пару минут, затем сразу разложите по банкам и закатайте. СОВЕТЫ: ✅ После остывания уберите банки на хранение. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿