Картофельные галушки с луком — простое и сытное блюдо, идеальное для экономного стола! ...
Картофельные галушки с луком — простое и сытное блюдо, идеальное для экономного стола! 🥔🥘 Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 6 ст. л. Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Приготовление: Отварите картофель, остудите и натрите. Лук обжарьте до золотистого цвета. Смешайте картофель с яйцом, солью и мукой, замесите мягкое тесто. Разделите тесто, сформируйте колбаски и нарежьте кусочками. Варите в подсоленной воде с лавровым листом до всплытия, затем ещё 1–2 минуты. Готовые галушки смешайте с жареным луком. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита! ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком!
1 050 просмотров