7️⃣ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КАПУСТОЙ — 23 апреля 2026 г. в 20:21:03.956
7️⃣ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КАПУСТОЙ ✔лаваш (1лист) - 85г делим пополам; ✔натуральный йогурт - 220г; ✔яйца - 4шт; ✔пекинская капуста - 350г; ✔перец соль; ✔сыр - 20г; ✔желток для смазывания. . Режем капусту и тушим 3-5мин без масла. Нарезаем яйца. Одну половину лаваша смазываем йогуртом 1/2 сверху яйца 1/2 сверху капуста 1/2 соль, перец сверху второй лист и повторяем йогурт/яйца/капуста/соль,перец Сворачиваем рулет и смазываем яичным желтком. Немного присыпаем сыром и выпекаем 20 мин при 200градусах👌 КБЖУ на 100г: 115/9/4.4/10.7. 8️⃣РУЛЕТ С ПЕЧЕНЬЮ ✔️Лаваш арменский бездрожжевой - 2шт; ✔️Печень куриная - 500г; ✔️Яйца - 4шт; ✔️Морковь по-корейски - 250г; ✔️Сыр - 70г; ✔️Сметана - 200г; ✔️Укроп - 1 пучок; ✔️Соль, специи - по вкусу. Печень отвариваем до готовности 20 минут. Остужаем и мелко режем. Режем укром, яйца, трем сыр. Смазываем 1 лист лаваша половиной сметаны, можно добавить в нее соль и перец по вкусу, если хотите поострее😊 Сверху выкладываем половину всех ингредиентов из начинки. Накрываем вторым листом лаваша, смазываем оставшейся сметаной и выкладываем оставшуюся начинку. Сворачиваем рулетом, накпываем чем-то и даем настояться пару часов в холодильнике😉 9️⃣ЛЕНИВАЯ АЧМА ✔️Лаваш армянский 150 гр ✔️Творог в брикете 5% 180 гр ✔️Яйцо 2 шт ✔️Сыр (лучше легкий) у меня 17% 100 гр ✔️Молоко 1,5% 100 мл ✔️Соль, сухие травы, чеснок и специи - по вкусу ✔️Масло оливковое 1 ч л(если форма силиконовая, то не нужно) Режем лаваш мелкими кусочками. Добавляем творог, сыр, яйца, молоко, соль и специи, перемешиваем. Выливаем в форму и ставим на 30-40 минут на 180 градусов КБЖУ на 100 г: 170ккал/12,8/6/15,8. #пплаваш